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Chef di Cucina - Ristorante Storico (Centro di Roma, Zona Piazza Navona)

T&G Management srl Roma 28 ott 2026 Nuovo
Ristorazione ~€1.564/mese stima

Descrizione

Anteprima

Ristorante storico nel centro di Roma, zona Piazza Navona, ricerca Chef di Cucina con esperienza comprovata per assunzione immediata. Mansioni principali - Gestione completa della cucina e coordinamento della brigata - Esecuzione del menù nel rispetto dell’identità del ristorante - Selezione delle materie prime e controllo qualità - Gestione ordini, rapporti con fornitori e controllo dei costi di cucina - Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Collaborazione con la dir…

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