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Vice Direttore/Direttrice di Ristorante

Openjobmetis S.p.A. Lazio 22 ott 2026
Ristorazione ~€1.564/mese stima

Descrizione

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Openjobmetis S.p.A. Descrizione azienda Openjobmetis SpA, filiale di Pomezia, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione un/una vice diretto/direttrice Posizione Il suo compito sarà affiancare il Direttore e sostituirlo in sua assenza e di occuparsi della gestione economica: ?Legge e governa le leve principali del conto economico: food cost, labor cost e tutte le voci che incidono di più sul fatturato. ?Monitora il magazzino: ordini, giacenze, inventari e sprechi. ?Costruisce lo …

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